Consigli utili

La Sardegna ha conservato nei secoli una natura incontaminata, a volte irraggiungibili. Per questa ragione, il modo migliore per scoprire gli angoli nascosti della Sardegna è noleggiare un’auto. 

Se vuoi vivere l’esperienza con i mezzi pubblici, allora devi fare riferimento ai siti dell’ARST e Trenitalia. I mezzi pubblici hanno sempre un grande fascino quando si viaggia all’estero. Ciò nonostante, in Sardegna non tutte le destinazioni sono raggiungibili con i mezzi pubblici, cercare per questo di utilizzarli solo per tratte che hanno come meta e luogo di partenza un centro importante esempio Cagliari, Sassari o Olbia. Attenzione, potresti impiegare molto tempo a percorrere anche solo 100 km. 

Le compagnie private di taxi potrebbero offrire servizi migliori. Le tariffe sono le seguenti:

• Tariffa driver guide, sino a 8 persone 400€/giorno
• Nolo auto 50€ /giorno circa
• Transfer da e per aeroporto da 25€ a 70€ + 10% iva
• Nolo bus di 20 posti con autista 500€/giorno circa

Assaggiare i prodotti locali fa parte delle esperienze e non puoi dire di aver vissuto l’isola senza averne assaggiato i piatti tipici.

• Pane: Carasau, civraxu, guttiau, spianata
• Vino: Cannonau, Vermentino, Cagnulari, Malvasia, Carignano
• Pasta: Gnocchetti alla campidanese, Zuppa gallurese, Culurgiones..
• Carne e pesce: Maialetto arrosto, pecora in cappotto, agnello, molluschi, muggine, bottarga
• Dolci: Sebadas, papassinos, tiliccas, arantzada, gatto, pardule, torrone e carapigna.

Ti è venuta l’acquolina in bocca?

I posti migliori per assaggiare tutte queste prelibatezze sono gli agriturismi. 

Con me avrai l’opportunità di visitare le cantine e poi fare un’ottima degustazione di vini locali. Oppure potrai provare a ricreare il pane cerimoniale con le vostre mani, ascoltare la musica popolare dal vivo o vedere i balli della nostra tradizione. 

Cavolo! Quasi dimenticavo di parlarti della nostra cultura del formaggio. Non puoi lasciare l’isola senza aver mangiato del pecorino, o il fiore sardo che ancora si produce secondo tradizioni antiche, oppure il caprino fresco. Per i più coraggiosi infine c’è il casu marzu, il formaggio che al suo interno ha delle piccole larve che lo rendono molto cremoso e dal gusto piccante. 

Una parte importante del viaggio è l’acquisto di oggetti che poi portando via ti ricorderanno quest’isola e la vostra vacanza. Se stai cercando le marche internazionali, allora ti consiglio i grandi centri come Sassari, Cagliari o Porto Cervo per i brand più esclusivi. Se invece sei orientati verso l’artigianato locale, in Sardegna la scelta è molto varia. 

• Oggetti in sughero, ma anche vestiti, borse e accessori
• Ceramiche decorate con simboli tradizionali
• Tappeti o filet
• Gioielli in filigrana e/o corallo rosso
• Oggetti intrecciati come ceste e altri utensili
• Legno intagliato, dalle cassepanche ai taglieri
• Coltelli della tradizione
• Cibo locale

Ricorda che è sempre una buona idea, comprare dagli artigiani locali direttamente in modo da aiutare l’economia locale. La guida locale sarà contenta di aiutarti nella ricerca.

Il modo migliore per conoscere un luogo è viverla in periodi di festa. In Sardegna ogni paese ha il suo Santo patrono che festeggia. Quelle da non perdere sono le seguenti:

Tutte queste festività sono una vera opportunità per farti sentire come qualcuno del posto, in un luogo dove realtà e magia si incontrano.